Agroecología, organizaciones y afectos. Las intervenciones de técnicos agrónomos en el cinturón hortícola platense (Argentina)
Resumen
En la Argentina, la mayor producción de hortalizas frescas se encuentra localizada en el cinturón hortícola de La Plata. El incremento del sector, durante los últimos años, ha sido considerable a partir de la mano de obra de trabajadores migrantes bolivianos. Actualmente, organizaciones de productores y profesionales de diferentes dependencias estatales promueven una transición agroecológica que modifique la producción convencional de hortalizas. Entre 2016 y 2018 la combinación de la crisis económica y los temporales climáticos adversos propició que el discurso agroecológico se instale en las organizaciones de productores. Si bien trabajan desde hace tiempo en la región, los profesionales técnicos del Estado tuvieron un lugar preponderante en ese proceso. A partir de la realización de entrevistas etnográficas a técnicos agrónomos, problematizamos sus intervenciones en estos contextos. En este artículo se indaga el trabajo que realizan profesionales estatales, la circulación de saberes y la construcción de vínculos que realizan con productores. De esta manera se pudo reponer tres ámbitos de intervención de estos técnicos: el discurso agroecológico como innovación, la dimensión organizacional y la trama de afectos que construye confianza.
Descargas
Citas
Almirón, Adrián. 2017. "Los expertos en el Chaco: investigación y política agraria (1920-1972)." COORDENADAS. Revista de Historia local y regional IV (1):147-170.
Barsky, Oscar 1990. Políticas Agrarias en América Latina. Buenos Aires: Imago Mundi.
Benencia, Roberto y Germán Quaranta. 2007. "Mercados de trabajo y economías de enclave. La «escalera boliviana» en la actualidad." Estudios Migratorios Latinoamericanos 20:413-431.
Bourdieu, Pierre. 2008. El sentido práctico. Buenos Aires: Siglo XXI.
Díaz, Candela y Martínez, Darío. 2022. 2Preparados, ferias y bolsones: agroecología, un horizonte de innovación en el sector hortícola del Gran La Plata”. En Caggiano, Sergio y Jelin, Elizabeth (Eds.), Disputas en torno a la tierra y el territorio. Valores, proyectos e imágenes en tensión. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Editorial Teseo. URL: https://www.teseopress.com/disputasentornoalatierrayelterritorio/
Feito, Carolina. 2013. Migrantes bolivianos en el periurbano bonaerense. Memorias, producciones, trabajo y organizaciones. Buenos Aires: Inta.
Ferraris, Guillermina y Cecilia Seibane. 2017. "Procesos de organización en el cinturón hortícola AMBA Sur en los últimos 12 años." X Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Argentinos y Latinoamericanos. URL: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/73149
Freire, Paulo. 1997. ¿Extensión o comunicación? La concientización en el medio rural. Buenos Aires: Siglo XXI.
García, Matías. 2011. "Análisis de las transformaciones de la estructura agraria hortícola platense en los últimos 20 años. El rol de los horticultores bolivianos." Tesis doctoral, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales-UNLP. https://doi.org/10.35537/10915/18122
García, Matías. 2014. "Fuerza de trabajo en la horticultura de La Plata (Buenos Aires, Argentina). Razones y consecuencias de su competitividad." Trabajo y sociedad (22):67-85. URL: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/110203
Gómez, Camila, Enrique Goites, M. Clara Mediavilla, Laura De Luca, Maximiliano Pérez, Wainer Ezequiel y Florencia Ciocchini. 2015. “Formador de formadores en agroecología: una estrategia de intervención hacia la transición agroecológica”. Ponencia en V Congreso Latinoamericano de Agroecologia, SOCLA. La Plata, Argentina, 7-9 de octubre. URL: http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/54448
Grignon, Claude, and Jean-Claude Passeron. 1992. Lo culto y lo popular. Miserabilismo y populismo en sociología y literatura. Madrid: Ediciones de la Piqueta.
Jelin, Elizabeth, Renata Motta y Sérgio Costa. 2020. Repensar las desigualdades. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Siglo XXI Editores.
Long, Norman 1999. The multiple optic of interface analysis. En Paper on Interface Analysis. Wageningen: UNESCO Background.
Marasas, Mariana 2012. El camino de la transición agroecológica. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Ediciones INTA.
Martínez, Darío. 2021. "Aprendí mirando". Escenas de formación de productores migrantes bolivianos en La Plata, Argentina. Cuadernos Inter.c.a.mbio sobre Centroamérica y el Caribe Caribe, 19 (1). doi:https://doi.org/10.15517/c.a..v19i1.48435.
Martocci, Federico. 2014. "Cultivar al agricultor en la pampa seca. Generación y difusión de conocimientos agrícolas en las primeras décadas del siglo XX." Mundo Agrario 15 (29).
Ringuelet, Roberto. 1991. Cuestiones agrarias regionales. La Plata: UNLP-FaHCE.
Sarandón, Santiago y Claudia Flores. 2014. Agroecología: bases teóricas para el diseño y manejo de Agroecosistemas sustentables. La Plata: EDULP. https://doi.org/10.35537/10915/37280
Schiavoni, Gabriela. 2005. "El experto y el pueblo. La organización del desarrollo rural en Misiones (Argentina)." Desarrollo Económico 45 (179).
Sohaie, Susana y Matías García. 2021. "Jóvenes de familias migrantes y transición agroecológica en el Cinturón Hortícola de La Plata, Argentina." Eutopia (19):97-118. doi: 10.17141/eutopia.19.2021.4966.
Derechos de autor 2022 Darío Gabriel Martínez
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-SinObrasDerivadas 4.0.
Eutopía, Revista de Desarrollo Económico Territorial opera bajo licencia Creative Commons Reconocimiento-Sin Obra Derivada 3.0 Unported (CC BY-ND 3.0).
Los autores/as que publiquen en Eutopía aceptan estos términos:
Usted es libre de compartir — copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato para cualquier finalidad, incluso comercial. Por tanto, autores conservan los derechos de autor y ceden a la revista el derecho de la primera publicación (CC BY-ND 3.0), que permite a terceros la redistribución, comercial o no comercial, de lo publicado siempre y cuando el artículo circule sin cambios.
Existen las siguientes condiciones para los autores:
Reconocimiento — Debe reconocer la autoría, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se han realizado cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de una manera que sugiera que tiene el apoyo del licenciador o lo recibe por el uso que hace.
Sin Obra Derivada — Si remezcla, transforma o crea a partir del material, no puede difundir el material modificado.
Para más detalles, visitar la página de Creative Commons (CC).
