Quintero Hernandez, J., F. Charao Marques, y C. Zuluaga Salazar. «Caña, Campesinos Y Panela, Emergencia Del Territorio Dulce En El Oriente Antioqueñ»o. Eutopía. Revista De Desarrollo Económico Territorial, n.º 15, June 2019, pp. 101 -20, doi:10.17141/eutopia.15.2019.3876.